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羊肝鸡蛋饼

羊肝鸡蛋饼

浅岛宁夏

浅岛宁夏

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主料
羊肝15克鸡蛋3个葱花一点
孜然少量

羊肝鸡蛋饼的做法,共5个步骤

1/5. 羊肝切碎,小丁就行

2/5. 打三个鸡蛋,加盐,搅拌均匀,放入少量葱花,

3/5. 把切好的羊肝放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

4/5. 等油热了,下入拌好的蛋液,中火煎到一面熟了,轻轻的翻另一面,至金黄色即可。

5/5. 最后撒上一点点孜然

小窍门

羊肝是熟羊肝哦!

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营养信息

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  • 羊肝鸡蛋饼热量133 千卡
  • 脂肪17.11 克
  • 蛋白质31.46 克
  • 碳水化合物38.72 克
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