朋友们，下油的时候可以加多一点，因为香干很吸油，如果油不够的话吃起来很硬
| 主料 | ||
| 香干8两 | 瘦肉4两 | 葱花适量 |
| 辣椒3个 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 酱油适量 | 鸡精适量 |
| 猪油适量 | ||
香干炒肉的做法，共4个步骤
1/4. 1；把香干洗干净，对整齐切。
2/4. 切成条状的，不要切厚了不然吃起来好老好硬
3/4. 葱姜蒜，肉切条状，这样的肉会嫩一点
4/4. 放油爆炒，香干和辣椒先放，这个时候也要放进去入味，番炒几下肉倒进去炒，滴一点点酱油，葱姜蒜全部下去，收尾的时候再放鸡精，呐呐呐，整个过程没有超过10分钟
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营养信息
详细信息>>- 香干炒肉热量1860 千卡
- 脂肪125.5 克
- 蛋白质75.6 克
- 碳水化合物166.1 克
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