腐乳葱花烙饼

1/11. 面粉加适量温水、酵母揉成光滑的面团，盖好温暖处醒发半个小时至一个小时成半发酵状态。

2/11. 准备葱、腐乳。

3/11. 将腐乳用勺压成泥，葱切碎。

4/11. 将半发酵的面团擀成薄面饼，抹上腐乳泥。

5/11. 撒上葱花。

6/11. 卷起.。

7/11. 用刀分切成6段。

8/11. 竖起压扁。

9/11. 平底锅中刷少量油，入饼放入。

10/11. 小火盖盖慢烙。