胡萝卜炒鸡蛋

1/9. 鸡蛋打散。

2/9. 胡萝卜擦成丝。

3/9. 平底油放少许油，倒入蛋液。

4/9. 划散炒熟。

5/9. 另起锅，放适量油，入葱花炒香，加入胡萝卜丝。

6/9. 炒至略软。

7/9. 炒到自已喜欢的程度，加入鸡蛋。

8/9. 加入适量盐。