主料 | ||
瘦肉400克 | 北瓜500克 | 韭菜500克 |
1/8. 先把面和好醒着
2/8. 北瓜洗好去子,削皮 在削成丝用盐淹水份《把盐放到北瓜丝中这个时候可以把肉淹出来》
3/8. 瘦肉剁碎之后用盐,十三香,调肉粉 酱油,鸡精 香油 食用油拌匀《腌肉要顺着一个方向噢》
4/8. 韭菜切碎
5/8. 北瓜淹了大概有六七分钟吧用手把水份挤干
6/8. 先把北瓜和肉拌匀在放韭菜那样北瓜出不干水分饺子也不会出汤的
7/8. 饺子包好了。我怎么越看我包的饺子越好看呢 嘻嘻嘻
8/8. 饺子煮好啦喜欢北瓜味道的可以试试真的很好吃呢
北瓜有脆有面的 我家是自己种的我觉得脆北瓜比较干吃