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1/7. 鱼肚反复清洗干净、辣椒切块
2/7. 锅里倒入少许油、加入姜和干辣椒翻炒几下
3/7. 加入鱼肚继续翻炒
4/7. 加入所有调料继续翻炒,加入少许水小火焖五分钟
5/7. 加入辣椒继续翻炒
6/7. 辣椒炒熟出锅即可
7/7. 成品图
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
鱼肚一定要里外翻洗干净,如果太大了可以切一下。鱼肚小火焖一会口感更好一些,也能更好吸收它的营养成分。
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