香辣日本豆腐

1/9. 日本豆腐外表裹一层玉米淀粉

2/9. 热锅倒油，放入裹好淀粉的鸡蛋豆腐小火炸至豆腐表面变硬定型即可！

3/9. 定型即可

4/9. 炸好的豆腐

5/9. 准备好葱，姜，蒜，少许西红柿，香肠

6/9. 大火爆香

7/9. 加少许水煮开放入炸好的豆腐

8/9. 小火炖十分钟汤汁变少即可