| 主料 | ||
| 鸡蛋适量 | ||
鸡蛋羹的做法，共1个步骤
1/1. 两枚鸡蛋放盐打散，再放入5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫。
2.蒸锅内放入少量水，用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上，中火蒸十五分钟，关火闷五分钟。
3.出锅，撒入酱油、香油和葱花。
妥妥的嘞，Q弹香~
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| 鸡蛋适量 | ||
1/1. 两枚鸡蛋放盐打散，再放入5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫。
2.蒸锅内放入少量水，用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上，中火蒸十五分钟，关火闷五分钟。
3.出锅，撒入酱油、香油和葱花。
妥妥的嘞，Q弹香~
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于游泳24分钟消耗的热量...
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