土豆泥

1/5. 将土豆洗干净带皮放入锅中，土豆放水里煮，水位没过土豆即可，加入1.5g盐，大火烧开后，转小火煮30分钟左右

2/5. 土豆煮熟后，将皮剥掉，趁热将土豆碾碎！我是将土豆加淡奶油一起放入原汁机里研磨，若没有料理机或者原汁机可以用汤勺背面将熟土豆碾压成泥！

3/5. 将碾好的土豆泥放入空气炸锅加入融化好的黄油、0.5克盐和黑胡椒粉搅匀，180度，烤10分钟。

4/5. 开锅即可食用！