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1/5. 羊蝎子泡半个小时去血水
2/5. 汆烫一下,喜欢羊肉味就把水留着,太膻受不了可以把水倒了
3/5. 羊肉放高压锅,加水,水的话看个人口味,我是放了不少。然后放料包。
4/5. 上锅煮开,十五到二十分钟后关火放气。
5/5. 成品是这样,辣辣的,很鲜,而且汤很干净,没有调料末。吃完肉汤可以涮蔬菜或者下面。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5
如果不吃辣,只放粉料就行。汤可以下面涮蔬菜。
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