主料 | ||
黄桃若干个 | 冰糖适量 | 清水适量 |
1/8. 准备好黄桃若干个.
2/8. 去皮洗干净,把坏的地方削下去.
3/8. 把洗好的黄桃各种削各种切,形状啥样都行,我切小点是为了吃时候更方便.
4/8. 将切好的黄桃用水再洗一遍.
5/8. 准备好适量的冰糖,按照个人口味.喜欢甜多放,喜欢黄桃原味少放.把冰糖用水过一遍,去表面杂质.(我介意少放点冰糖,如果嫌酸再后放点;如果放多了,就加点水.)
6/8. 锅中放水,黄桃和冰糖一起凉水下锅.
7/8. 我用的是自动的蒸煮,蒸煮半个小时.
8/8. 如果自己调火,就是水开5分钟,中火煮15分钟,大火再煮5分钟就好了!