秋葵炒牛肉

1/8. 首先先把各个材料准备好啦，秋葵切好，切好的牛肉用酱油盐之类的腌着，蒜瓣用刀背拍扁。

2/8. 腌着的牛肉～

3/8. 拍好的蒜瓣～

4/8. 蒜瓣下锅，热会儿让蒜瓣表面的水干掉，再下油，这样不会使油炸出来。

5/8. 油热后下牛肉，翻炒，因为牛肉切得薄炒一会儿就七八分熟了，适时加点水防止牛肉焦了，将牛肉收到盘子里备用。

6/8. 下再点油，将秋葵翻炒到表面看起来不会再特生涩。

7/8. 将做好的牛肉和秋葵一起炒。