南瓜饼

1/7. 金瓜半个。去皮切块，上火蒸熟。

2/7. 将蒸熟的金瓜，打成泥。

3/7. 准备材料，糯米粉和红豆沙。

4/7. 将糯米粉倒入金瓜泥里，搅拌，和成软面

5/7. 揪成小济子，用手压扁，成饼状。将红豆沙放入中间，捏住口，团一下压扁。

6/7. 红油，将饼放入锅里。正反面煎成金黄色出锅成盘。