| 主料 | ||
| 乌梅60克 | 山楂干10克 | 陈皮1克 |
| 甘草5片 | 冰糖100克 | 水2L |
消暑神饮-冰镇酸梅汤的做法，共3个步骤
1/3. 乌梅提前洗干净，不喜欢中药味的多洗几遍，喜欢的就简单冲洗下就好。
2/3. 山楂干、甘草、陈皮洗净。
3/3. 所有材料用纱布包好（不包也可以，只是煮好后要过滤一下），加2L水，大火煮开后转小火煮1个小时左右，也可以选用电饭煲的煲粥或煲汤功能。冷藏后加冰块味最佳～
小窍门
乌梅要提前洗洗干净啊。不然中药味会很浓。喜欢这款味道的自动忽略。。冰糖可以根据自己口味增减，也可以加蜂蜜或者桂花等。
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营养信息
详细信息>>- 消暑神饮-冰镇酸梅汤热量559 千卡
- 脂肪8.5 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物351.9 克
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吃酸梅100克，热量33千卡
相当于看电视22分钟消耗的热量...
吃冰糖100克，热量397千卡
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吃陈皮100克，热量278千卡
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