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沙茶牛肉

沙茶牛肉

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牵猫去旅行2010

牵猫去旅行2010

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主料
牛肉适量老抽一小勺淀粉一勺
料酒适量盐适量沙茶酱2勺
香菜末适量

沙茶牛肉的做法，共4个步骤

沙茶牛肉的做法图解1

1/4. 牛肉洗净吸干水份切片，倒入一小勺老抽，料酒，少量盐提味，最后加入一勺淀粉拌匀腌制10分钟（小汤勺）

沙茶牛肉的做法图解2

2/4. 热锅冷油，油不能多，因为沙茶酱本来就很油。炒牛肉，牛肉略微变色后加入两勺沙茶酱炒匀，我的牛肉就炒了3分钟

沙茶牛肉的做法图解3

3/4. 我洒了香菜

沙茶牛肉的做法图解4

4/4. 赞呀，不喜欢香菜可以不放

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营养信息

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  • 沙茶牛肉热量1067 千卡
  • 脂肪81 克
  • 蛋白质47.87 克
  • 碳水化合物146.1 克
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