主料 | ||
螺丝意大利面1碗 | 杏鲍菇1条 | 洋葱半个 |
番茄酱适量 | 盐适量 | 芝士适量 |
1/10. 杏鲍菇切条,洋葱切丝,我是看螺丝意面是条形所以这样切,可以根据自己喜好切
2/10. 烧开水加适量盐煮意面,大概十分钟,依据个人喜好软硬就好
3/10. 锅里不放油,炒干水分,这样意面不会湿哒哒
4/10. 感觉水分挥发差不多了就加点点油,再放番茄酱,根据个人口味
5/10. 加入意面,放番茄酱,这时可以试吃,我加了两次才够味
6/10. 味道调好后,放一半进模具,你可以用一切你喜欢的可以进烤箱的容器哒,我是懒得洗就用了一次性锡纸模
7/10. 铺一层芝士,可以不铺,也可以铺更多,,,自己喜欢就好
8/10. 倒入最后的意面,上面铺芝士
9/10. 烤箱预热180度,放第二层,表面上色即可
10/10. 味道还是不错的!哈哈哈哈哈哈