今天懒懒的，不想买菜了，想起冰箱有一块昨天买的豆腐，那就做起来吧
| 主料 | ||
| 豆腐300克 | 大葱一段 | 大蒜2瓣 |
| 生抽1/2茶匙 | 酱油1/3茶匙 | 香油适量 |
| 水淀粉适量 | ||
烧豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 把豆腐切厚片，煎到金黄
2/2. 倒一茶匙底油，不要太热，五成热，葱蒜和豆腐一起倒入，翻炒一下，倒入一点水，炖2分钟，倒入水淀粉收汁，关火出锅前，淋一点香油即可
小窍门
各地的豆腐都不太一样，我喜欢去一家固定的地方买，老板娘做的豆腐很好吃，不硬也不软，有一股豆香味
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营养信息
详细信息>>- 烧豆腐热量532 千卡
- 脂肪104.54 克
- 蛋白质24.94 克
- 碳水化合物66.46 克
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吃香油100克，热量886千卡
相当于吹喇叭443分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于板球26分钟消耗的热量...
吃水淀粉100克，热量73千卡
相当于平底雪橇10分钟消耗的热量...
芝心虾球
肉末酸豆角
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手撕杏鲍菇
蒜泥茄子
银耳莲子汤
麻辣小龙虾
五仁月饼
红烧豆腐
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