西葫芦蛋饼

1/5. 把西葫芦先切成细丝，再切成小粒，放入鸡蛋，也可以放些其它自己喜欢吃的。

2/5. 加入适量面粉，边搅拌，如果粉加的不多，西葫芦本身会有水份，像这样稀点就好了。

3/5. 锅里放适量的油，放入调好的料，小火煎会

4/5. 翻身再煎会，直至变成金黄色。