| 主料 | ||
| 冬瓜600克 | 葱1根 | 食用油适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 | 老抽适量 |
| 白糖适量 | 清水100毫升 | |
红烧冬瓜的做法，共6个步骤
1/6. 准备材料。
2/6. 冬瓜去皮去瓤洗净，切小块；葱洗净，切段。
3/6. 热锅放油，放入葱白煸出香味。
4/6. 放入冬瓜，翻炒约2分钟。
5/6. 加入生抽、老抽、白糖和适量清水，盖上盖子，转小火煮5分钟。
6/6. 大火收汁，加入鸡精和葱花，炒匀即可。
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营养信息
详细信息>>- 红烧冬瓜热量923 千卡
- 脂肪103.5 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物162.6 克
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