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1/6. 脱皮的绿豆洗干净,浸泡24小时。(期间换水2次)
2/6. 浸好的绿豆沥干水分上锅隔水蒸45到60分钟(用电压力锅会比较快)
3/6. 用筷子轻轻夹豆子成粉状就说明好了。然后用过筛把豆子筛一遍
4/6. 加入黄油、玉米油、拌成团状
5/6. 开始印模子,模子上抹少许炒熟的面粉,防粘,把绿豆团放进去印模
6/6. 成品图~放入冰箱冻下味道更佳哟~喜欢吃红豆的也可以在里面加些红豆沙~
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