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1/3. 盆中放入面粉,化开的酵母水,放入适量水,揉成面团,不能太硬,也不能太软
2/3. 给盆子盖上盖,(季节原因,面发好的时间也不一定)面团发成蜂窝状,就可以了
3/3. 从盆中取出面团,多揉一会儿,这样比较有劲道,揉成馒头的形状,锅稍微热些,放入揉好的馒头,盖上锅盖,大概半小时,就蒸好了
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