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小米南瓜糊

小米南瓜糊

九色鹿的小厨房

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喜欢南瓜米糊,不仅因为营养丰富,还有米糊的高颜值。金黄的色泽,看着这鲜亮色彩也会让人增强食欲,心情愉悦!早餐餐上来一杯,很满足。
南瓜营养价值丰富,是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C/锌/钾和纤维素,有清心醒脑的功能,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道黏膜,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。小米更是最养人,做粥时的米油胜过人参汤。两者搭配,绝对能量加倍。
主料
南瓜200克小米80克牛奶一包
辅料
纯净水350如:1勺克

小米南瓜糊的做法,共6个步骤

小米南瓜糊的做法图解1

1/6. 南瓜去皮切小块,小米淘洗干净备用。

小米南瓜糊的做法图解2

2/6. 南瓜、小米加水入破壁机启动米糊功能。

小米南瓜糊的做法图解3

3/6. 机器自己完成搅打、煮熟的功能,全程需要24分钟。

小米南瓜糊的做法图解4

4/6. 最后三四分钟时将一包牛奶倒入破壁机内,混合均匀即可

小米南瓜糊的做法图解5

5/6. 美美哒~

小米南瓜糊的做法图解6

6/6. 不加糖,也美味。

小窍门

1、 米糊的浓稠度可通过增减水量来完成。
2、 南瓜本身有甜度,无需再加糖。
3、 最后加入牛奶可以最大限度保证营养。

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营养信息

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  • 小米南瓜糊热量380 千卡
  • 脂肪6.4 克
  • 蛋白质16.51 克
  • 碳水化合物83.8 克
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