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黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

花花花花就是me

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主料
大鸡腿3只土豆1个尖椒1个
适量红辣椒适量适量
生抽适量冰糖适量料酒适量
干香菇适量
辅料
大蒜适量

黄焖鸡米饭的做法,共10个步骤

黄焖鸡米饭的做法图解1

1/10. 用热水将干香菇泡发~保留香菇水~

黄焖鸡米饭的做法图解2

2/10. 大鸡腿切块,用生抽,料酒腌制20分钟~

黄焖鸡米饭的做法图解3

3/10. 准备姜,红辣椒~切好备用

黄焖鸡米饭的做法图解4

4/10. 起油锅,放入姜片,辣椒丁爆香~

黄焖鸡米饭的做法图解5

5/10. 放入腌好的鸡腿肉~炒2分钟~关火。倒入砂锅中~

黄焖鸡米饭的做法图解6

6/10. 将炒好的鸡腿肉放入砂锅内,加入香菇,倒入之前预留的香菇水,加入生抽,冰糖,盐~煮开~

黄焖鸡米饭的做法图解7

7/10. 准备土豆丁,尖椒切块~将土豆放入砂锅内~煮15分钟~

黄焖鸡米饭的做法图解8

8/10. 将尖椒块,蒜瓣放入锅中~焖煮5分钟,即可关火食用~

黄焖鸡米饭的做法图解9

9/10. 将将将~来张成品图

黄焖鸡米饭的做法图解10

10/10. 一碗米饭,一锅黄焖鸡~老灵嘞~

小窍门

辣椒多少程度按个人接受程度,我做的是微辣

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营养信息

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  • 黄焖鸡米饭热量1175 千卡
  • 脂肪2.63 克
  • 蛋白质23.25 克
  • 碳水化合物245.58 克
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