咸饭

1/8. 米洗干净，放入电饭锅，倒入没过食指半个关节的水（要不平时水少，否则米饭不成粒，不好吃）

2/8. 胡萝卜切丁

3/8. 火腿切丁

4/8. 将五花肉的瘦肉切成片

5/8. 五花肉肥肉部分切成块

6/8. 锅内倒入一点点花生油，再将肥肉倒入练出来猪油（这样米饭香），然后再把肥肉倒出来（喜欢吃肥肉就可以留着，我是不喜欢吃。再将胡萝卜和火腿倒入。喜欢吃豆子，放点豌豆粒更好吃。

7/8. 倒入所有调料，将炒好的汤汁倒入电饭锅。蒸米饭。