紫薯豆沙包

1/17. 红豆要泡一晚上！

2/17. 大火煮！要一碗红豆三碗水的比例！

3/17. 煮大火四十分钟！差不多尝一下是感觉糯的口感就好了，把汁过滤出来，可以放点糖当红豆汁喝，口感很棒！

4/17. 用大勺子碾碎，洒上三勺白糖，搅拌均匀！

5/17. 紫薯蒸熟碾成泥状

6/17. 加入面粉、发酵粉，活好面用上保鲜膜等待面团发酵！大概一个小时左右！面团成两倍大就可以了

7/17. 我这是准备的紫薯面，南瓜面，和青菜汁面

8/17. 发酵完把面从新揉好

9/17. 擀圆形面皮开始放豆沙泥，开始包啦

10/17. 用青菜汁面刀切一个叶子形状，放上去！湿点水更容易粘上去。家里没有花样磨具，只有靠自己了

11/17. 黄色的可以做南瓜豆沙包

12/17. 大火蒸20分钟就可以出锅了

13/17. 成品

14/17. 美味

15/17. 最后没有豆沙还剩下面，都擀成薄片做馒头卷

16/17. 三张落一起，最大铺下面，卷紧卷起来，然后刀切一个一个的画卷