虾仁馄饨

1/9. 葱洗净切末

2/9. 姜切末

3/9. 虾剥壳，取出虾线洗净，控一下水，放入料酒，生抽，姜末拌均，淹10分钟

4/9. 肉洗净，剁成肉泥

5/9. 放入盐，葱，生粉姜，生抽拌均

6/9. 把肉馅，放入馄饨皮中，再放一个虾

7/9. 对折，捻紧，再把两个角捻一起

8/9. 成品