主料 | ||
里脊肉500克 | 葱适量 | 姜适量 |
大蒜适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
芝麻适量 | 海苔适量 |
1/8. 猪肉切块,不要切太小,放葱、姜、蒜煮熟
2/8. 猪肉一定要熟透,用筷子戳一下,能戳穿肉就说明肉好了,然后放在烤架上空去水分
3/8. 把肉装在保鲜袋里,用擀面杖擀压
4/8. 然后用手撕成小块
5/8. 放进面包桶里,放适量酱油上色,适量的盐调味
6/8. 选肉松程序,中途撒适量的白芝麻
7/8. 肉松完全凉了以后再放海苔碎
8/8. 美味的肉松做好了,可以放粥里,饭里,面包里,随便怎么吃
做好的肉松放冰箱冷藏即可