蒜蓉西兰花

1/6. 备好西兰花和鲜鸡汁。

2/6. 掰成小块之后清洗干净。

3/6. 然后锅中水烧开后放入西兰花，焯水一分钟。水里可以放入几滴橄榄油或者食用油，这样西兰花的颜色会更好看。然后捞出沥干水分。

4/6. 炒锅烧热后放入油，葱，爆香。

5/6. 放入西兰花，翻炒均匀后加入盐，之后加入太太乐鲜鸡汁调味，最后放入蒜末即可。味道很鲜美。