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芝士榴莲披萨

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靓妈美食

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主料
高筋粉140克低筋粉60克橄榄油15克
干酵母5克白糖16克3克
120克

芝士榴莲披萨的做法,共8个步骤

芝士榴莲披萨的做法图解1

1/8. 碗中放入所有饼皮材料搅拌均匀。

芝士榴莲披萨的做法图解2

2/8. 将饼皮材料揉成团,用保鲜膜封好发酵15分钟左右,发酵好的面团将是之前的两倍大小。

芝士榴莲披萨的做法图解3

3/8. 在面团发酵的过程中开始准备馅料,把榴莲去核连碎,奶油奶酪融化。

芝士榴莲披萨的做法图解4

4/8. 把面团再次揉捏挤出空气,烤盘底部刷上一层橄榄油,然后把面团均匀在烤盘内铺开,使面饼中间薄四周厚,面饼要紧贴在烤盘边缘。

芝士榴莲披萨的做法图解5

5/8. 在面饼上均匀扎上小孔,放入烤箱上下火200度烤5分钟取出。

芝士榴莲披萨的做法图解6

6/8. 然后按顺序把融好的奶油奶酪和榴莲肉均匀抹在面饼上。

芝士榴莲披萨的做法图解7

7/8. 最后撒上芝士

芝士榴莲披萨的做法图解8

8/8. 烤箱开上下火200度预热,然后入烤箱烤20分钟左右。

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营养信息

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  • 芝士榴莲披萨热量411 千卡
  • 脂肪101.4 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物192.6 克
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