有内容的红烧狮子头

1/12. 小藕，剁、剁、剁，如图就可以啦

2/12. 藕、肉、盐、草果粉、小粉混合，随意放佐料，我做菜比较随性不喜欢按单位计量来算。

3/12. 我拌、我拌、我再拌，结果如图

4/12. 锅里放油多放些，反正要没过圆子就好

5/12. 我喜欢一切都纯手工，炸肉圆

6/12. 每次炸肉圆我总会想起那句“谁主沉浮”

7/12. 炸成这样捞起来晾着，肉圆成品

8/12. 忘了照辅料，抱歉，抱歉，西红柿、姜、蒜全切成丁备用

9/12. 酱子，蒜、姜、干辣椒爆炒出香味，哇！满屋子的蒜香味

10/12. 西红柿倒进去，酱油倒进去，炒炒炒

11/12. 水倒进去，圆子倒进去，放一点点盐，盖上盖子大火至涨转中火煮，收汁即可哦