大排档吃过就忘不了
| 主料 | ||
| 芋艿半斤 | ||
椒盐芋艿的做法，共5个步骤
1/5. 芋艿洗净，冷水下锅，煮开，用筷子戳一下软了就行
2/5. 捞出冷水冲洗，晾干
3/5. 热锅下葱姜辣椒
4/5. 下芋艿，微炸，煸炒，加入椒盐继续煸炒
5/5. 撒葱花煸炒出锅
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