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1/5. 泡好松茸菇和竹荪
2/5. 土豆胡萝卜切块,姜切片或丝
3/5. 鸡剁成小块比较好入味儿
4/5. 放油和姜爆炒鸡块,加入糖炒出颜色再放入盐酒老抽,翻动后焖一会儿,等
5/5. 加入水,没过鸡块煮开后关小火焖25分钟即可
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