南瓜开花馒头

1/14. 南瓜切成块放入锅中蒸熟。

2/14. 取出去皮捣成泥。

3/14. 将南瓜泥放入面粉中加入酵母粉。

4/14. 揉成光滑的面团。

5/14. 盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。

6/14. 醒发好的面团。

7/14. 醒发好的面团取出排气，揉透。

8/14. 下剂子。

9/14. 再把每个剂子再揉几遍。

10/14. 整理成型。

11/14. 盖上毛巾醒20分钟。

12/14. 醒好的馒头用刀子在上面划一个十字。

13/14. 将馒头生胚放入蒸锅中。