主料 | ||
鸡翅适量 | ||
辅料 | ||
姜适量 | 花椒适量 | 干辣椒适量 |
香葱适量 | 蜂蜜适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 生抽适量 | 胡椒粉适量 |
1/9. 原材料。
2/9. 鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。
3/9. 用牙签扎鸡翅(或者划几刀)以便能更好地入味。
4/9. 用盐、生抽、料酒、姜片、花椒、胡椒粉、干辣椒、香葱腌制4小时以上,时间越长越入味。
5/9. 腌好的鸡翅摆在抹了油的微波炉烤盘上,涂上蜂蜜。
6/9. 入微波炉,按“烤鸡翅”键进行烤制。
7/9. 中途进行一半时按暂停键,拿出烤盘,把鸡翅翻面,再涂上蜂蜜。
8/9. 入微波炉继续烤制。
9/9. 烤好的鸡翅装盘即可食用。