怀孕后不喜欢吃炒的茄子，但家婆自己种了很多又怕不吃浪费，所以就来煎茄饼，这样家里人都爱吃，还可以当零食
| 主料 | ||
| 茄子250克 | 鸡蛋2个 | 生粉5克 |
茄饼的做法，共6个步骤
1/6. 家婆只种了这样的茄子，虽然不好看，但好吃，
2/6. 茄片泡水
3/6. 鸡蛋生粉糊裹上
4/6. 在平底锅里少油，小火慢煎
5/6. 吸油装盘，还可以调个味碟，我是酱油醋大蒜末，这样吃起来非常美味哦
6/6. 完美
小窍门
用平底锅少油小火慢煎
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