咖喱牛腩饭

1/16. 牛腩洗净切块，与大葱生姜一起下锅焯水去腥去血水

2/16. 焯水

3/16. 煮开后把肉肉捞起

4/16. 焯水后捞起肉肉沥干水分，不然一会下油锅油会溅起，防止烫伤

5/16. 焯水的时候可以准备蔬菜

6/16. 切块

7/16. 另起油锅，热锅热油

8/16. 放入所有食材，翻炒至香味飘出

9/16. 加水至没过三分之二食材高度，我大概放了800Ml

10/16. 大火煮开

11/16. 放入整块咖喱，搅拌至完全溶解

12/16. 是这个咖喱哦，微辣

13/16. 全部溶解后的样子，开小火焖煮约半小时，我的牛肉比较有嚼劲，喜欢嚼劲的小朋友可以关火起锅啦！喜欢吃软烂一点的要煮一个小时以上哦，那样就可以在加水那步多加一些水，不然会被烧干哦！

14/16. 等待肉肉的米饭

15/16. 肉肉来了！！！