主料 | ||
鲜虾适量 | 青椒适量 | 洋葱适量 |
胡萝卜适量 | 鱿鱼适量 | 马苏里拉芝士20克 |
盐适量(爱吃咸的可多放) | 酱油一小勺 | 蘑菇适量 |
1/17. 虾剥开,左是剥完的,右是没剥的,早上妈妈买的虾,超新鲜,都是活的。
2/17. 去虾线。<好简单粗暴的步骤>
3/17. 我又偷偷把老爸买的鱿鱼切了一丢丢,他应该不会发现,我在鱿鱼上划了几刀,不要切断。
4/17. 放点盐,酱油腌一下,(那蓝色的小花有一种莫名的喜感)^o^
5/17. 蘑菇洗净,焯一下,切丁,在切丁之前一定用手要把水挤出来。
6/17. 各种食材切丁
7/17. 芝士切条
8/17. 准备米饭,因为食材太多,我只放了半碗。
9/17. 油烧热,如果是新手,可以在油烧开之后,关火放两分钟。
10/17. 加入蔬菜丁
11/17. 加入海鲜继续翻炒
12/17. 加入米饭
13/17. 放入盐,酱油,油我只放了一点,结果还是多了,所以我又放了一些米饭,尝了一下,淡了,继续放盐。
14/17. 炒好后,放在盘子里,撒入马苏里拉芝士,发现芝士又切,于是又开始了添加的过程,感觉经验也不是很可靠。然后放入微波炉叮两分钟,我就是叮了三分钟,结果芝士干了T_T,(也可以放在其他容器里,我就是喜欢盘子,所以就放盘子里了,别看盘子满满的,但只有薄薄一层。
15/17. 这是叮完了的,也可以放烤箱里,我嫌烤箱还要预热,太麻烦,就用了微波炉,出来之后一股披萨的味道向我袭来。烤出之后我又觉得鱿鱼放少了,没想到他炒出来那么好看,天,我这是怎么了,我就在这条路上走着,不回头。
16/17. 叮~叮~叮,艺术一下,感谢我家小绿亲情出演,波一个。
17/17. 尝了一口,我哭了,太好吃了,虽然我有天分,但要不要这么高<_<( 你要点脸好不)总之,今天是完美的一天。^_^