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清爽凉拌海带丝

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wy燕子美食

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凉拌海带丝很家常的一个凉拌菜。小到小餐馆,大到大饭店,几乎都有这道菜。做法简单,味道好。自己做价钱实惠。海带具有软坚散结,消痰平喘,利水消肿,祛脂降压的功效。海带中含有许多有益身体的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇。有效预防动脉硬化、便秘、癌症等。
主料
干海带15克小米椒2个大蒜3瓣
老抽适量陈醋适量辣椒粉少许
香油适量

清爽凉拌海带丝的做法,共5个步骤

清爽凉拌海带丝的做法图解1

1/5. 干海带丝,先用清水浸泡半小时。

清爽凉拌海带丝的做法图解2

2/5. 放适量的水清水,把水煮沸。

清爽凉拌海带丝的做法图解3

3/5. 煮沸后加入海带丝煮3分钟。

清爽凉拌海带丝的做法图解4

4/5. 调料盘加少许醋、香油、老抽、盐。

清爽凉拌海带丝的做法图解5

5/5. 加入煮熟的海带拌匀。成品图。

小窍门

陈醋和香油的量,看个人的口味适量添加。

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营养信息

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  • 清爽凉拌海带丝热量485 千卡
  • 脂肪110.19 克
  • 蛋白质22.32 克
  • 碳水化合物164.12 克
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