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老黄瓜西红柿汤

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素食者的食谱

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主料
老黄瓜一根适量西红柿两个适量葱花10克
肉末50克香菜2个

老黄瓜西红柿汤的做法,共7个步骤

老黄瓜西红柿汤的做法图解1

1/7. 老黄瓜去皮去瓤,打成薄片

老黄瓜西红柿汤的做法图解2

2/7. 西红柿切小块,方便下锅炒碎

老黄瓜西红柿汤的做法图解3

3/7. 将葱花肉末下锅翻炒

老黄瓜西红柿汤的做法图解4

4/7. 待肉微熟,西红柿下锅翻炒至熟烂

老黄瓜西红柿汤的做法图解5

5/7. 添少量水,待煮沸后

老黄瓜西红柿汤的做法图解6

6/7. 添入老黄瓜片,盐,关盖,待煮沸,大约10分钟

老黄瓜西红柿汤的做法图解7

7/7. 成品,撒些香菜

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营养信息

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  • 老黄瓜西红柿汤热量212 千卡
  • 脂肪30.89 克
  • 蛋白质16.4 克
  • 碳水化合物6.51 克
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