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香葱猪肉馅饼

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121的小厨房

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主料
瘦肉适量香葱适量适量
生抽适量料酒适量胡椒粉适量
蚝油适量面粉300克食盐2克
鸡蛋1个

香葱猪肉馅饼的做法,共5个步骤

香葱猪肉馅饼的做法图解1

1/5. 把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团,醒20分钟。

香葱猪肉馅饼的做法图解2

2/5. 把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品,搅拌均匀,最后放入香葱。

香葱猪肉馅饼的做法图解3

3/5. 把面团分成一个个的小剂子。

香葱猪肉馅饼的做法图解4

4/5. 把肉馅包入面团中。

香葱猪肉馅饼的做法图解5

5/5. 锅里放一点油,把饼放入锅中,煎至两面金黄即可,

小窍门

面团揉好后,可在里面加一点食用油,这样的面团好揉,而且面皮也比没加的香

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营养信息

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  • 香葱猪肉馅饼热量1564 千卡
  • 脂肪40.23 克
  • 蛋白质67.94 克
  • 碳水化合物171.2 克
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