主料 | ||
即食鳗鱼1袋 | 米饭适量 | 海苔1-2片 |
白芝麻适量 | 白糖适量 | |
辅料 | ||
日式酱汁适量 | 料酒适量 |
1/6. 大米洗净.加适量水焖成米饭(如果有现成的米饭也可省略这步)
2/6. 将鳗鱼从袋中取出.汁液倒在鳗鱼上.放微波炉加热一下.一般2-3分钟就可以了
3/6. 锅中加适量水.酱汁.糖.料酒一同放入锅中.烧开至糖融化浓稠后关火备用
4/6. 将煮好的米饭盛放到容器中.不要盛满
5/6. 将烤好的鳗鱼切块.放到米饭上
6/6. 将调好的汁浇到鳗鱼上.海苔剪成丝放上装饰.在撒一些熟白芝麻即可