有次跟姐姐在外面餐厅吃饭，突然就喜欢上这个味道，之后它就经常出现在我家餐桌上啦
| 主料 | ||
| 苦瓜半根 | 鸡蛋2个 | 盐适量 |
苦瓜煎蛋的做法，共4个步骤
1/4. 先把苦瓜，鸡蛋准备好
2/4. 然后苦瓜切丁，鸡蛋打散放盐
3/4. 把锅里放油加热，苦瓜丁放入打好的鸡蛋里，锅里油煎热后，把准备好的鸡蛋倒入锅中。小火依次煎两面金黄即可。
4/4. 出锅啦。
小窍门
亲们我的配菜是小份的，如果人多可以根据比例来加的
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