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1/3. 鸡翅洗干净,表面划2刀
2/3. 热锅凉油,放入鸡翅炒至双面稍上黄色
3/3. 加入八角、姜丝继续炒,加入少量老抽,炒至鸡翅上色,加入100ml可乐,大火烧开后改小火炖入味,20-30min即可。
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