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葡萄干蜂蜜马芬

葡萄干蜂蜜马芬

落叶漫天飞

落叶漫天飞

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这是我第一次做的马芬蛋糕,味道还不错。
主料
黄油30克纯牛奶125毫升低粉100克
泡打粉5克葡萄干30克鸡蛋2只
细沙糖60克

葡萄干蜂蜜马芬的做法,共6个步骤

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解1

1/6. 黄油室温软化到可以捏的到印子,加砂糖电动打蛋器打发,分次倒入蛋液,并打到蛋油混合。分两次筛入混合的粉类,牛奶。

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解2

2/6. 撒上开水泡过并弄干水分的葡萄干。

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解3

3/6. 准备好裱花袋和纸杯。

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解4

4/6. 把蛋糕糊装入裱花袋,然后挤在纸杯里,七八分满为好。面上再放几颗葡萄干装饰。并轻轻的振动一下纸杯,让里面的空气跑掉。

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解5

5/6. 烤箱预热170度,中层烤25~30分钟,到熟为好。

葡萄干蜂蜜马芬的做法图解6

6/6. 烤好后的蛋糕,可以用竹签或者筷子插进去,没有面糊粘上是为熟。

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营养信息

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  • 葡萄干蜂蜜马芬热量921 千卡
  • 脂肪113.31 克
  • 蛋白质28.86 克
  • 碳水化合物204.32 克
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