主料 | ||
鲜培根数片 | 生菜适量 | 黄瓜两根 |
胡萝卜两根 | 油酥葱香饼坯(早前做好冻上的)数张 |
1/9. 先将培根煎熟备用
2/9. 平底锅中放少许油
3/9. 放入饼坯烙至两面金黄
4/9. 将全部饼坯烙好后晾一下,这样有韧性好卷
5/9. 生菜洗净去梗,黄瓜胡萝卜擦丝备用
6/9. 取一张酥饼,抹自己喜欢的底酱(甜辣酱,香辣酱,甜酱,沙拉酱可),我用的虾酱,铺上生菜,两边放黄瓜丝胡萝卜丝,中间放一条培根,将培根两头卷起(为了美观),用手将饼上下两边缘拉起合拢,用牙签固定
7/9. 美翻,好吃又营养,荤素搭配
8/9. 美不
9/9. 再来一张
油酥饼坯可按酥油饼皮(飞饼)的方法事先做好,嫌麻烦的可直接买成品飞饼饼坯