主料 | ||
贝壳面250克 | RICOS浓缩车打芝士酱240克 | 酸奶油120毫升 |
牛奶120毫升 | ||
辅料 | ||
黄油60克 | 黑胡椒2克 | 粗海盐2克 |
1/3. 把贝壳粉煮熟,约8-10分钟。
2/3. 在锅里融化黄油。
3/3. 然后加入胡椒,盐和RICOS浓缩车打芝士酱,搅拌均匀。加入酸奶油,搅拌均匀。边加热边倒入牛奶搅拌至完全混合。然后煮沸。最后倒入煮好的贝壳粉即可。
1.RICOS浓缩车打芝士酱粘稠度高,适合稀释,做酱汁是很适合的,不会因为稀释之后奶香味没了,仍有淡淡的奶香味。
2.可以加入煸炒好的培根,或者煮好的海鲜。这样味道更棒。