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牛奶炖蛋

牛奶炖蛋

2cm美食家

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早餐篇"牛奶炖蛋"
—— Jess
牛奶炖蛋,又称鸡蛋羹,香甜可口、人见人爱的甜品。
牛奶炖蛋,奶香和蛋香混为一气,香滑丝腻、入口即化的口感,简单又美味,让人怎么吃也吃不够,带来却是满满的幸福。
主料
土鸡蛋两枚牛奶250毫升白砂糖适量
木瓜适量

牛奶炖蛋的做法,共5个步骤

牛奶炖蛋的做法图解1

1/5. 将两枚土鸡蛋充分打均匀,放入两勺白砂糖打匀静置3分钟,使其充分融合

牛奶炖蛋的做法图解2

2/5. 准备250ml牛奶

牛奶炖蛋的做法图解3

3/5. 蛋液中加入牛奶,同一方向打匀,放置三分钟

牛奶炖蛋的做法图解4

4/5. 木瓜切丁配饰

牛奶炖蛋的做法图解5

5/5. 封上保鲜膜,中大火15分钟,取出完工

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营养信息

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  • 牛奶炖蛋热量543 千卡
  • 脂肪9.86 克
  • 蛋白质21.68 克
  • 碳水化合物119.72 克
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