何首乌适合用于头晕耳鸣，头发早白，腰膝酸软，虚烦失眠及高血脂等症状。
| 主料 | ||
| 祝丝鸡(乌鸡)1只 | 何首乌20克 | 党参24克 |
| 北芪12克 | 熟地20克 | 黄精20克 |
| 姜2～3片 | 盐适量 | |
何首乌炖鸡汤的做法，共4个步骤
1/4. 准备好所有材料，药材先用水清洗几遍。
2/4. 全部放进紫砂锅中加入适量的水和几片姜，
3/4. 煲3个小时左右就可以了，
4/4. 煮出来的汤是颜色比较黑的，药材味闻起来也挺浓的。喝起来了也很不错，最重要的是对身体很补！
小窍门
吃了心情更精神，还可以减少胆固醇。
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