水晶饺子-擀面皮的技巧

1/9. 胡萝卜切碎，玉米剥粒，马蹄切碎，猪肉剁碎，虾仁处理好，切成两段。

2/9. 所有馅料混合在一起，加入蚝油，酱油等调料，顺时针搅拌

3/9. 所有馅料都已经粘合就可以了。如

4/9. 生粉?澄粉混合，开水和面。开水，开水，开水。记住了。

5/9. 揉成光滑面团，盖住，醒20分钟。

6/9. 在这教大家一个不会擀面，包饺子的好方法

7/9. 再用擀面杖把边边擀薄一些就可以啦

8/9. 放馅，包起来就可以啦。饺子的包法随大家，只要能包住就可以！