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1/7. 牛肉洗净
2/7. 牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。
3/7. 将牛肉竖着切成小块
4/7. 倒入准备好的咖喱鸡粉。
5/7. 搅拌均匀,腌制1小时。
6/7. 烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身。
7/7. 成品出炉
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